>> << >>
Главная

В поисках эликсира жизни.

 

 

Я шел по коридору, навстречу мне шел Абраша Чертов.

- Ты когда нибудь ел воблу, хранимую в запечатанной банке, из закрытого распределителя?

- Нет! - признался я. 

- Беги в лабораторию низковольтных соединений. Там Митя Иовов угощает такой воблой. Я деликатно вытащил одну воблину. У нее сквозь чешуки просвечивала желная спинка. Я ее постукал о край стола, погнул и побежал за бутылкой Жигулевского пива. Ничего вкуснее я не знаю. Может это минутное, но счастье! Любая рыба это эликсир жизни, поэтому врачи заставляют малышей пить рыбий жир.  Пожалуй, уже можешь не торопиться! Я уверен в том, что банка мгновенно опустела. 

Жена Мити работает в управлении рыбной промышленности, а там дают шикарные рыбные так называемые заказы. Мы выбираем себе жен не по тем признакам. которые нужны для бытового счастья. Вот Митя поймал не жену, а золотую рыбку. Что там вяленная вобла, а осетрина горячего копчения или жирная золотистая салака? Это тебе не шпроты в банке. А черная паюсная икра?Это эликсиры жизни, доступные избранным и их слугам. Короче говоря, поехали на озеро Селигер и половим там щук, а может удастся поймать угря.

Копченный угорь такой вкусный, что нельзя описать словами. Ведь у нас жены не работают в системе, где уже действует коммунизм.

- Твое предложение очень заманчивое попытаться перейти на рыбную диэту: хотя бы во время отпуска, Но надо уметь готовить рыбу,а я это делать не умею. Да и у меня с рыбой конфликт. Однажды моя жена позвонила мне на работу и попросила, чтоб я приехал к ней и забрал рыбный заказ. Ей дали огромного охлажденного карпа. Я не знал, как этого карпа дотащить до дома. Никаких сумок у меня с собой не было,а он был ну чуть меньше метра в длину и весил наверное килограмм десять. Я завернул его в газеты и прижал ремнем к своему телу. Он был холодный, мокрый, а его голова нахально высовывалась из пальто с явно насмешливым взглядом на этот мир, не давая мне опустить подбородок. Я газетой прикрыл его голову, пообещав карпу в первую очередь дома лишить его головы. Как я дошел от площади Пушкина до метро Охотный ряд в обнимку с карпом я плохо помню! Но в метро ко мне подошла служащая в красном берете и слегка отогнула газету, закрывающую голову карпа. Скорее всего я нес карпиху поскольку ей нравилось быть прижатой ко мне. Она была еще живой. Карпиха отогрелась на мне или мне это показалось, но она подмигнула девушке и девушка испугано отошла.  Мне повезло, что девушка не засвистела и позвала на помощь милицию. Я поспешил войти в вагон поезда и побыстрее уехать. В вагоне мне предложили сесть, но я не мог согнуться. Это заметили и мне пришлось сменить поезд. С тех пор я боюсь свежей рыбы. Да разве можно ли сравнить рыбу с венгерской колбасой “солями”.

- Мне надо заняться твоим воспитанием и разбудить в тебе чувство  мужское добытчика: охотника, рыбака! Собирайся на озеро Селигер и там будем питаться только тем, что удастся поймать.Ведь мы копаем себе могилу с помощью ложки и вилки.

Благими намерениями вымощена дорога в ад. Так и случилось с нами на Селигере. Мы остановились на постой у одинокой старушки, чей домик был расположен довольно близко к воде озера. Она увидела наши рыболовные снасти и таинственно усмехнулась. Я подумал, что в озере мало рыбы и нас ждет голодная, а не рыбья диэта. Нет, рыба как будто ждала червяков на крючках наших удочек. Вечером Абраша усадил меня потрошить пойманную рыбу. Старушка подошла к тазику с рыбой:-”Вы, что не видите: вся рыба в глистах. Тут весной привезли самосвалами минеральное удобрение. Его надо было разбросать по полям, а лень: вот и ссыпали все удобрение в воду. Рыба и отравилась, ослабла. Даже щука такую рыбу не ест. Угри вообще все вымерли”.

- Они приплывают к нам из Саргассова моря через всю Атлантику полакомиться советскими химикалиями. Плохо им- дуракам при капитализме!

- Инстинкт толкает их- эмигрантов домой, да еще они начитались наших газет, где только и пишут о самой счастливой стране в мире. Они не знают о том, что на любимой Родине хозяйничают вожди пролетариата, которые любят полакомиться копченными угрями и поэтому зазывают их вернуться домой.

- Что нам делать с этим уловом полудохлой рыбы?

- Чисти внутренности лучше. Я эту рыбу высушу на солнце и сделаю воблой. Угощу своих сотрудниц. Все они женщины в самом соку и каждой нужна соковыжималка из этой рыбы. Не смотри на меня с укоризной. После просолки и обработки рыбы солнцем в ней ничего вредного для женщин нет. Мы же будем ловить щук на блесну. Щука только здоровую рыбу ест.Попробуешь уху из молодых щучек. Рецепт простой: немного лука, картошки, лаврушки, да черного перца. Главное варить в чугунке на небольшом огне. Я не возражал, но старался больше времени проводить в малиннике и разнообразить меню грибами. Можно ли доверять щукам в выборе добычи: не уверен и до сих пор. Я уговорил Абрашу поискать элексир жизни в более безопасном месте. Мы смотали удочки и вернулись домой. Я загорел и хорошо похудел за дни, проведенные на Селигере, а вернувшись домой отвел душу на колбасе и опять растолстел.

Абраша, увидев мою округлившуюся мордочку, заявил, чтобы я собирался поехать в городок Очаков, что расположен в Николаевской области на берегу Южно- бугского лимана и Черного моря. Там рыба сама требует, чтоб из нее варили тройную уху. В Очаков мы добрались из Одессы на кораблике “Ракета на подводных крыльях”. Я снял комнатку у бабы Тани, а Абраша у своего дружка рыбака Анатолия. От Анатолия пахло морем и копченной рыбой. Дело в том, что он работал коптильщиком на местной рыбоперерабатывающей фабрике. Он носил негнущиеся от застывшего рыбьего жира полотнянные штаны, которые никогда не знали стирки. Эти штаны служили ему прикрытием выносимой через охрану копченного богатства, привязываемого к ногам.

Баба Таня пояснила нам, как отличить на рынке свежую рыбу от уже полежалой. 

- Рыба тухнет с головы: смотрите на глаза рыбы, но главное на чешую. Под ней должны ползать меленькие рачки: каланиды. Мы их называем вши. Если уже нет рачков, то рыба уже сутки полежала в холодильнике.

- Ох, на Селигере в рыбе глисты, а здесь вши!

- Наши кошки рыбу без вшей не едят, а вот судаков с красными пятнами на спинке не покупайте!

Рынок в Очакове был завален разнообразной рыбой. Мы купили бычков - песчанников и вечером хрустели поджаренными бычками. Жаренные бычки это и есть эликсир жизни!Посмотрите на их мясо! Оно белое с тоненькими темными прожилками.

Баба Таня оказалась свидетельницей суда над лейтенантом  Петром Шмидтом. Когда вели его и матросов в суд мы- девчонки показывали им фигу, но будучи воспитанными, то эту фигу накрывали батистовым платочком. Витте доложил царю, что лейтенант Шмидт просто ненормален и его нельзя судить, но врачи отказались дать такой вердикт. Его революционные матросы втащили на крейсер Очаков и уговорили стать независимым главнокомандующим черноморским флотом. 

- Эти события похожи на судьбу Санчо Пансы из романа Сервантеса Дон Кихот. А как он женился на уличной проститутке Павловой? Не по любви, а из благородства.

- Да, он был дон Кихот и ему царь подарил вечное губернаторство на острове Березань. Там его расстреляли с тремя матросами, которые и втащили его в эту авантюру.

- Поезжайте на рыбачьем баркасе на этот остров. Там развалины первой греческой колонии Борисфена. Греки приплыли сюда из Милета еще в седьмом веке до новой эры. Потом уже эти греки переселились на берег в Ольвию, когда подружились с местными таврами. Поезжайте в Ольвию. Там есть целый музей находок. Мы не знаем своего происхождения: может я тавриянка, может киммуриянка, может скифиянка, но считаюсь украинкой!   

- А может потомок греков?

- Греков Сталин выселил в Среднюю Азию в 1948 году потому, что боялся того, что они потребуют присоединения нашего края к Греции. Ведь здесь существовало Боспорское царство.

- Это было царство эллинов, а нынешние греки совершенно другой народ.Эллинам покровительствовал Рим, который нуждался в рабах. Вот эллины и устроили на острове Березань невольничий рынок.  

- Я древнюю историю не знаю. Поезжайте в село Парутино. Там есть музей древностей времен Ольвии (счастливой) и поговорите с археологами.

Мы послушались совета бабы Тани и поехали посмотреть раскопки древней Ольвии. Я сел на прибрежный песок и подумал о том, что так же вглядывался в голубую гладь моря в сторону родного Милета древний эллин. Но что это зеленоватое в песке. Я поднял находку и положил в карман шорт. Грустно смотреть на остовы откопанных домов, где когда то била ключем жизнь. Мы вошли в музей. Нас приветливо встретила стройная молодая девушка. Она показала нам стеллажи с керамикой. Я обратил внимание на черный цвет ее покрытия.

Тайну изготовления милетской керамики и ее покрытия ольвийцы берегли и мы еще не разгадали. Мы научились отличать дом эллина от дома иудея. В основании дома эллина всегда лежит амфора со скелетиком первенца, а у дома иудея никогда нет свиной косточки в мусорной яме. Оба народа любили вино и на дне выкопанных цистерн, обмазанных глиной много упавших керамических сосудов.

- А что это зеленое я нашел на берегу.

- Это бронзовый дельфинчик, который служил монетой во времена крымских скифов. Возможно скифский зверинный стиль выполнял роль монет?

- Тогда скифские грифоны (зверoптицы) это более крупные кюпуры?

- Наши причерноморские края богаты рыбой, фруктами, пастбищами- ковыльной степью и поэтому привлекали многие народы. Аборигены этих мест тавры. Что мы знаем о их? Тавры как и финикийцы были язычниками. Они использовали древнеивритскую букву “тав” для клеймения скота и обозначения своего корабля. Эта буква расположена в была в конце ивритского алфавита и по их верованиям означала символ перехода в вечность. Не случайно Петр 1 поместил знак тавров на морском флаге России. Он хотел доказать историческое право России на черноморские берега. 

- Этот знак тавров совпадает с косым крестом, на котором распяли греки городка Патры апостола Андрея Первозванного.

- Да, они решили его распять, но не прибивать его руки к кресту, а привязать руки и ноги к скрещенным палкам.

- Видимо не было гвоздей.

- Скорее всего элины его “пожалели”- ведь он и его брат Петр были рыбаки, а элины любили кушать рыбку. 

- Киммерийцы считаются прапредками шотландцев. На знамени шотландцев тоже косой крест Эллины колонизировали наши места, переплыв Черное море из Малой Азии, которое они называли Понт Аксинский (берег негостеприимный).

Крымские скифы Ученый лингвист И. Ольшанский полагает, что они говорили на иранском языке с лексикой на две трети семитской поскольку смешались с местным населением. Столицу Босфорского царства они назвали Пантикапей (пантикапа- рыбный путь). Позже этот город стал называться Керчь, что на иврите К-ЭРэЦ означает: та самая земля или конец шелкового пути по земле. Византийцы сменили название эллинское реки Борисфен на реку “склавус”- (рабов).  Это название трансформировалось в Славутич, а позже реку переименовали в Днепр сарматы. Дн- означает вода.

После защиты доктороской диссертации Ирмы Ивановны Беспаловой, доказавшей то, что все пороги Днепра имеют названия, которые понятны только на иврите, мы стали внимательнее относиться к работам М. Ломоносова и В. Татищева о том, что славяне и скифы- один народ. В хрониках византийцев пишется о восточных славянах, как о варварах. Только Нестор в своей летописи:”Временных лет” поместил славян в потомках Яфета. Выводы ДНК генеалогии совпадают с написанным Татищевым и Ломоносовым. Ураинцы это крымские скифы и потомки половцев, печенегов, хазар, булгар. Русские это угрофины и потомки поволжских народов- некоторые из их близки к скифам.

Историю творят предприимчивые люди. Они создают государства.

Когда различные группы населения, с отличающейся генетикой, антропологией, культурой, языком, живут достаточно долго в границах одного государства, формируется новый этнос, культурно-историческая общность. Кровь, гены для этноса преобладающего значения не имею. Все дело - в общности исторической судьбы и едином гражданстве. Даже если слово гражданин еще не изобрели. 
- Я насытился эликсиром знаний, но ты знаешь, что соловья баснями не кормят. Поехали домой в Очаков. Кажется, что мы не доели вчера бычков!- взмолился Абраша Чертов.

- Поезжайте, а завтра захватите пару ведер и идите к морю. Мы ожидаем ежегодную рыбную путину. К берегу подходит стая, задыхающейся от сероводорода рыбы. Такая особенность наших мест в августе.

Так и случилось. Все море у берега кишело мелкой рыбой. Я пытался каждой рукой схватить по рыбке. Не удавалось! Тогда я сообразил одну рыбку удержать двумя руками. Весь вечер мы чистили пойманную рыбу. Абраша Чертов решил собрать всю рыбью печенку и слегка ее поджарить: жаренная рыбья печенка и есть элексир жизни!

Добавить комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Войдите в систему используя свою учетную запись на сайте:
Email: Пароль:

напомнить пароль

Регистрация