Советская Кухня

Народный комиссар пищевой промышленности (1934-1938) и до конца правления Сталина министр всех видов торговли Анастас Микоян подарил народу Советскую Кулинарию, до Микояна считавшуюся пережитком капитализма. Эпохи Хрущева, Брежнева, Андропова и Горбачёва вносили в представление о том, как надо питаться и гостей угощать свой уникальный вклад каждая. История советской кухни достойна того, чтобы стать частью школьных учебников - и культуры. Пока этого не произошло, смотрите историю советской кулинарии в умном, талантливом и высокопрофессионально сделанном фильме

Передний форзац.
Советский банкетный стол.

Задний форзац.
Советский десертный стол.